Jääkommid

Sulata kookosrasv potis. Haki šokolaad jämedalt ja lisa sulatatud kookosrasva hulka. Sega tugevasti, kuni šokolaad on sulanud. 

Jaota väikeste alumiiniumvormide sisse. Lase külmas taheneda. 

Nipid ja soovitused:

• Laktoosi- ja kaseiinivaba ja/või veganliku versiooni jaoks kontrolli, et tume šokolaad ei sisalda piimarasva.
• Kõige klassikalisemad ongi vaid kookosrasvast ja šokolaadist, aga soovi korral võid maitsestada: 
  • maitse järgi konjakit või rummi
  • 1 tl riivitud apelsinikoort
  • 0,5 tl värskelt jahvatatud kardemoni
  • piparmündiessentsi maitse järgi

Loe veel:

• Artiklid teemal "Rootsi jõulud"
• Valik Rootsi jõuluretsepte

Pildi tegi Juta Kübarsepp.