Värsked pilvikud tilli-koorekastmes.
1 l kupatamist mittevajavaid pilvikuid (nt ere pilvik)
1-1,5 sl võid
2 sl nisujahu
3,5-4 dl 20% rõõska koort e. toidukoort
1 köögiviljapuljongikuubik
soola ja valget pipart
hakitud värsket tilli
Sulata või potis, lisa puhastatud seened. Lase rahulikult ja pikalt hautuda.
Siis puista peale jahu, sega läbi ja siis lisa rõõsk koor. Maitsesta ning lisa hakitud till.
Retsept siit.
Foorum
Pilvikud tillikastmes
Värsked pilvikud tilli-koorekastmes.