Seenesool

Siin sobib kasutada kuivatatud (kivi)puravikke, pilvikuid, lehter-kukeseeni või kollakaid kukeseeni, musti torbikseeni, kamperriisikaid.

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

kuivatatud seeni - nt

(kivi)puravikke või musti torbikseeni või kollakaid või lehter-kukeseeni või kamperriisikaid või pilvikuid

meresoola

kuivatatud maitserohelist - nt

rosmariini ja/ või tüümiani

soovi korral sibulapulbrit

soovi korral musta pipart

Valmistamine

Peenesta seened uhmris, kohviveskis või köögikombainis. 

Sega seenepulber soolaga. Soovi korral võid lisada kuivatatud ürte, kuivatatud sibulapulbrit või pipart.

Säilita kinnises kaanega purgis kuivas kohas. 

Nipid ja soovitused:

Allikas: "Sienistä ruokaa: tunnista, kerää ja kokkaa"

LISA KOMMENTAAR