4 muna
1,5 dl suhkrut
1 dl kartulitärklist
0,5 dl nisujahu
0,5 dl kakaopulbrit
1,5 tl küpsetuspulbrit
Vahusta munad ja suhkur kohevaks heledaks vahuks.
Sõelu juurde jahu-küpsetuspulbri-kakao-kartulitärklise segu, sega õrnalt läbi.
Kalla tainas võitatud ja jahuga ülepuistatud lahtikäivasse koogivormi (24 cm).
Küpseta 175-kraadise ahju keskosas umbes 25 minutit.
Kummuta tordipõhi alusele, lase jahtuda.
Retsept siit.
Küpsetasin 20 cm vormis umbes 40 minutit! Õhuline ja kerge biskviit.
Foorum
Kakaobiskviidi retsept