300 g pakk Prestó ökoloogiline kõrvitsapüreesupp kookospiimaga
Juustusaiad:4 viilu röstsaia (täistera sobib hästi)
100 g riivitud juustu
4-5 hakitud värsket salveilehte
50 g Dolcelatte juustu muud mahedamat sinihallitusjuustu
pehmet toasooja võid
Alusta juustusaiade tegemisest. Pane sinihallitusjuust ja "tavaline" riivitud juust kaussi ning sega omavahel. Lisa hakitud salvei ja sega veel kord.
Määri kõik saiaviilud ühelt poolt võiga. Siis jaota juustusegu kahele mittevõitatud saiapoolele ja kata kahe ülejäänud saiaviiluga, nii et võised pooled jäävad väljapoole.
Pane võileivagrillile ja küpseta krõbedaks või prae keskmisel kuumusel praepannil mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Samal ajal kuumuta Prestó ökoloogiline kõrvitsapüreesupp kookospiimaga väikeses potis kuumaks. Jaota kahe supikausi või -kruusi vahel, kaunista nt salveilehega.
Lõika grillitud juustusaiad pooleks ja serveeri koos kuuma supiga.
Inspiratsioon siit.
Foorum
PRESTÓ kõrvitsasupp grillitud juustusaiaga
Nami-Nami köögis tegime Prestó ökoloogilise kookospiimaga kõrvitsapüreesupi kõrvale maitsva ja küllusliku juustusaia. Tulemuseks on toitev ja maitsev sügisene eine.