Suvekartulid AURA

Serveeri seda suvist kartulirooga kas omaette roana või grillitud liha, heeringa või suitsukala lisandina.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

1 kg väiksemaid varaseid kartuleid

75 g võid

150 g Valio Aura sinihallitusjuustu (nt puru)

1 sidruni mahl

punt hakitud tilli

hakitud rohelist sibulat

soola ja musta pipart

Valmistamine

Pese kartulid hoolega puhtaks, vajadusel harja abil. Keeda soolaga maitsestatud vees küpseks. 

Kurna keeduvesi, siis lisa kartultiele või ja lase sel sulada. Lisa sinihallitjuustupuru, sidrunimahl, hakitud till ja roheline sibul. Maitsesta musta pipraga. Siis aseta potile kaas peale ja raputa, et juust ja ürdid ja kartulid seguneksid ja kartulid veidi katki läheks. 

Serveeri. 

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR

Pille
postitatud 31.07.2020 12:03

Täitsa maitsvad, hea vaheldus lihtsalt keedetud kartulitele.

Pille
postitatud 21.07.2024 16:05

Kasutaja Marju Asmer tegi sellise pildi: