Kasuta kuivatatud raudrohuürti.
200 g maitsestamata toorjuustu
1 küüslauguküüs
1 dl peenelt hakitud peterselli
0,5 sidruni riivitud koor ja 1-2 sl mahla
2-5 sl peenelt hakitud kuivatatud harilikku raudrohtu
soola ja musta pipart
Hõõru toorjuust kahvli või lusika abil pehmemaks.
Lisa peenelt hakitud küüslauk, riivitud sidrunikoor ja sidrunimahl ning peeneks hakitud maitseroheline. Sega ühtlaseks.
Serveeri nt röstitud rukkileival.
Retsept siit.
Foorum
Toorjuust raudrohuga
Kasuta kuivatatud raudrohuürti.