TAGASI RETSEPTID

Röstitud maguskartulid küüslauguga

Röstitud bataadi- ehk maguskartulisektorid sobivad väga hästi lambaahjuprae juurde.

Kogus
kuuele
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Aedviljaroad Veganlik Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

750 g pestud maguskartulit e. bataati

3 sl oliiviõli

6 kooritud küüslauguküünt

3-4 oksa värsket rosmariini

2 sl piinia- või seedermänniseemneid

Valmistamine

Lõika kartulid ühesuurusteks tükkideks. Laota ahjuvormi koos küüslaugu ja 1/2 rosmariiniga. Nirista peale oliiviõli, nii et kartulid oleksid ühtlaselt kaetud.

Küpseta 190-kraadise ahju keskosas pool tundi (keera kartuleid ringi poole küpsemise ajal).

Tõsta kartulid serveerimisnõusse, puista peale piiniaseemned ja ülejäänud rosmariin.

Loe veel:

Retsept on briti kaubandusketilt Tesco (Roasted Sweet Potatoes with Garlic & Pine Nuts). Pildi tegi Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Vahemere tomatisupp
Punase kapsa salat sibula ja õunaga
Astelpaju-maasikakissell