Kanepitempi sobib pakkuda leiva, saia, karaski või kanepiküpsiste juurde.
200 g toasooja võid
100 g kooritud kanepiseemneid
1 keskmise suurusega sibul
soola ja musta pipart
tüümiani või punet
Kanepitembi tegemiseks rösti kooritud kanepiseemned kuival pannil kergelt jumekaks.
Prae hakitud sibul killukeses võis klaasjaks. Lase mõlemal jahtuda.
Pane röstitud seemned köögikombaini, lisa sibul ja või. Maitsesta soola, pipra ja ürtidega ja surista ühtlaseks massiks.
Vormi meelepäraseks pätsiks või palliks ja pane jahtuma.
Retsepti jagas Saarsilla talukohviku perenaine Mirjam Papp (Postimees, 22.2.2020)
Kanepitemp
Kanepitempi sobib pakkuda leiva, saia, karaski või kanepiküpsiste juurde.