Krõbedad serrano-ampsud

Ahjus küpsetatud Serrano singi viilud ricotta ja granaatõunaseemnetega

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Suupiste
Lisategevused

Koostisosad

100 g Serrano sinki (jamón serrano)

200 g ricotta vadakukohupiima

1 granaatõuna seemned (u 250 g)

peotäis värsket peterselli

Valmistamine

Lõika singiviilud 3 tükiks, aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 10 minutit, kuni singiviilud on krõbedad. Lase jahtuda. 

Tõsta igale krõbedale singitükile lusikatäis ricotta't. Kaunista granaatõunaseemnete ja hakitud peterselliga. 

Loe veel:

Retsept on mugandatud siit.

LISA KOMMENTAAR