Serveeri iseseisva eelroana või kasuta seda näiteks armastatud kitsejuustusalatis.
1 juurseller
4 viilu koorikuga kitsejuustu
4 tl oliiviõli
4 tl akaatsiamett või Soolakoja õunasuitsumett
värsket tüümiani
Koori juurseller ja lõika sellest neli ilusat umbes 5 mm paksust ketast. Aseta igale selleriviilule kitsejuustuviil. Nirista peale oliiviõli.
Küpseta 200-kraadises ahjus 15 minutit.
Serveeri soojalt, peale nirista akaatsiamett või Soolakoda õunasuitsumett ja puista peale mõned tüümianilehed.
Kindlasti proovin millalgi seda varianti ka "tavalises" kitsejuustusalatis :)
Küpsetatud juurseller kitsejuustuga
Serveeri iseseisva eelroana või kasuta seda näiteks armastatud kitsejuustusalatis.