Põhjamaades on aromaatse kuivatatud küdooniaga maitsestatud tee väga populaarne (kvittente, kvædete). Siin kodune variant värske küdoonia e. aivaga.
1 sl tseiloni või india teed
pool küdooniat ehk aivat
0,5 l keeva vett
maitse järgi mett või suhkrut
soovi korral veidi sidrunimahla
Pane teepulber kannu sisse, lisa õhukeselt viilutatud küdoonia. Kalla peale keev vesi ja lase 7-8 minutit tõmmata.
Kurna tee, soovi korral maitsesta mee või suhkruga ning mõne tilga sidrunimahlaga.
Idee siit. Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Küdooniatee
Põhjamaades on aromaatse kuivatatud küdooniaga maitsestatud tee väga populaarne (kvittente, kvædete). Siin kodune variant värske küdoonia e. aivaga.