Jaapanipärane viis Shimeji seente valmistamiseks.
100 g shimeji seeni
2 sl võid
1 tl sojakastet
värskelt jahvatatud musta pipart
Lõika shimeji-seened puntidest lahti (eemalda lihtsalt noaga "juureots").
Kuumuta pannil või, lisa seened ja prae 2-3 minutit, kuni seened on kergelt pruunistunud. Lisa sojakaste ja kuumuta läbi.
Jahvata peale musta pipart ja serveeri.
Idee siit.
Täna tegin, väga tore seenelisand oli! Kasutasin valgeid shimeji seeni.
Foorum
Shimeji seened sojakastmega
Jaapanipärane viis Shimeji seente valmistamiseks.