ehk radicchio di Treviso peekoniga.
2 punast salatsigurit (radicchio di Treviso)
1 pakk toorsuitsupeekonit
Lõika salatsigur pikuti sektoriteks nii, et juureosa igat pundikest koos hoiab. Keera iga sektori ümber peekoniviil.
Küpseta 200*C ahjus, kuniks peekon on krõbe. Serveeri kohe.
Retsepti koostas ja pildi tegi Nami-Nami toimetaja Martiina. Radicchio salatsiguriga varustas Italian Taste in Estonia.
Punane salasigur peekoniga (ahjus küpsetatud)
ehk radicchio di Treviso peekoniga.