Õhukesed tomatipannkoogid

Need õhukesed ülepannikoogid sobivad hästi erinevate soolaste täidistega serveerimiseks.

Kogus
8 tk
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

5 dl tomatimahla

2 muna

1 sl rüpsiõli

1 dl täisteranisujahu

2 dl nisujahu

1 tl soola

1 tl kuivatatud punet

0,25 tl musta pipart

Valmistamine

Klopi suures kausis kõik komponendid omavahel. Lase pannkoogitainal umbes pool tundi paisuda. 

Prae pannkoogipannil õli-võisegus suured õhukesed pannkoogid. Täida meelepärase täidisega. 

Retsept on mugandatud Soome ajakirjast Maku (3/2013)

LISA KOMMENTAAR