180 g nisujahu
10 g peensuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl söögisoodat
näpuotsaga soola
35 g sulatatud võid
180 ml petti
1 väike muna
määrimiseks õli
Sega jahu, suhkur, küpsetuspulber, sooda ja sool kausis omavahel.
Vispelda teises kausis pett, sulatatud või ja muna, siis sega see kiiresti jahusegu hulka. Vahvlitainas on üsna paks - ja peabki nii olema. Pane vajadusel külmkappi ootele.
Vahvlite küpsetamiseks lülita vahvlimasin sisse. Pintselda kuum vahvlimasin õliga, lisa kulbitäis vahvlitainast igasse vahvliauku. Määri spaatliga laiali, sest tainas on üsna paks ja ise laiali ei valgu. Küpseta umbes 3 minutt, kuni vahvlid on kuldsed ja kenasti läbi küpsenud.
Serveeri pähkli-šokolaadikreemi, karamelliseeritud banaanide, vanillijäätise ja karamelliseeritud maapähklipuruga.
Dan Doherty retsept.
Väga head ja krõmpsud vahvlid tulevad!!! Kindlasti meie uus lemmik retsept! :)
Triinutraanu, millise vahvlirauaga tegid? Paksude/Skandinaavia/vene õhukestega? Ja ega pilti kogemata ei teinud? :)
Sellega ;)ja kohe teen uuesti!!!
masin meil selline.
Pille, nii kangesti tahaks proovida, et kuidas see karamelliseeritud banaan ja pähkli-shokolaadi kreem siia juurde on, äkki täiendad retsepti või annad lingi või vihjegi?
Tiina, klõpsa retsepti algallika nimel, seal täisretsept olemas!
Nii mõnusad ja lihtsad teha. Lapsed kiitsid heaks ☺️
Lihtne, kiire ja väga maitsev :)
Millega oleks mõistlik petti asendada, kui piimatooted ei sobi?
Meie kasutasime lihtsalt maitsestamata jogurtit:)
kahjuks minul see retsept ei töötanud .tainas tuli nagu mingi nagu plastiliin
Meil tuli ka väga paks.. lisasime maitsestamata jogurtit, ühe muna ja suhkrut.
Väga head vahvlid
Tahaks teha suht suurt kogust. Mul on silikoonist vorm, kus siis 4 vahvlit ühel vormil. Palju sellest kogusest tuleb? Tahaks teada kui palju ma koguseid korrutama pean :)
Imemaitsvad, lisasin lastele jäätist, kadusid nii kiirelt taldrikult!
ei tea kas petti annab millegagi asendada????. Kahjukd ei ela hetkel Eestis ja pole petti kuskilt võtta
Katrina, kus riigis oled? Siis oskame paremini soovitada.
Millega võiks soomes petti asendada?
Peti asemel läks keefiir. Väga head, 5+! Aitähh soovituse eest!
Vahvlid mõnusad krõmpsud vb tahaks, et oleks veidi pehmemad. Topelkogusest sain 12 vahvlit. Ja kuna väga paks taigen, siis masina vahele veidi tüütu panna. Aga kõik söödi ära ;)
Mulle väga maitsevat belgia vahvlid.
Kas peti asemel võib piima ka kasutada?
Suhkrut lisasin ikka tunduvalt rohkem sest muidu suht maitsetud. Lisasin ka sidrunimahla ja vaniljet
Foorum
Belgia vahvlid (uus retsept!)
Retsepti koostaja Dan Doherty (Duck and Waffle, London) pakub neid Belgia vahvleid koos pähkli-šokolaadikreemi, vanillijäätise, karamelliseeritud banaanide ja krõbeda maapähklikrokandiga, aga vast piisab ka ainult vahvliretseptist :)