3 muna
200 g tumedat šokolaadi
100 g suhkrut
200 g maapähklijahu
1 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl soola
100 g kreemjat maapähklivõid
Sulata šokolaad vesivannil. Vahusta munad suhkru ja soolaga heledaks vahuks, lisa õrnalt segades vaheldumisi sulašokolaad ja küpsetuspulbriga segatud pähklijahu.
Sega ühtlaseks ja vala u 25x20 cm kandilisse koogivormi. Tõsta peale maapähklivõi ja sega see brownie-taina pealmise kihiga, jättes pinna siiruviiruliseks.
Küpseta eelkuumutatud 175*C ahjus 15-20 minutit.
Lase enne tükkideks lõikamist jahtuda.
Martiina idee, teostus ja foto. Loe siit, kuidas pähklivõid kodus ise teha!
Meie perele väga maitses- šokolaad, maapähklivõi, pähklitükid- hea kooslus!
Maapähklijahu, kust seda saab, ei ole müügil märganud.
Selveris on myygis nyyd.
Tere! Kas maapähklijahu saab ka mandlijahu või tavalise jahuga asendada? Tänud!
Võib asendada küll mõne teise pähklijahuga!
Foorum
Maapähklibrownie
Nendes brownie-ruutudes on kasutatud nii maapähklijahu kui ka maapähklivõid.
Mõistliku hinnaga seemneid, pähkleid ja kuivatatud puuvilju leiate Germundi veebipoest.