Nõia sõrmed

Nami-Nami moosimuside retsepti põhjal valmistatud eriti hirmuäratavad küpsised sobivad hästi Halloweeni-lauale, volbriõhtuks või muidu mõnele suuremate laste peole.

Mõistliku hinnaga mandleid saad osta näiteks Germundi veebipoest.

Kogus
16-18 tk
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
45 minutit
Käik
Suupiste
Lisategevused

Koostisosad

200 g toasooja võid

60 g tuhksuhkrut

240 g nisujahu

50 g kartulitärklist

näpuotsaga soola

Peale:

terveid koorimata mandleid

Valmistamine

Hõõru toasoe või tuhksuhkruga kohevaks. Sega nisujahu ja kartulitärklis, lisa võikreemile. Sega ühtlaseks.

Vormi käte vahel küpsisemassist sõrmekujulised pulgad. Vajuta pulga ühte otsa terve mandel. Joonista terava noaga sõrmedele nahavoldid.

Küpseta 180-kraadise ahju keskosas umbes 15 minutit, kuni küpsised on helekollased ja tahenenud (altpoolt on küpsised kergelt pruunikad). Tõsta küpsised restile jahtuma.

Kontrolli, kas mandlid püsivad küpsise küljes. Vajadusel kinnita need sulatatud šokolaadiga. Õudsema tulemuse saamiseks pintselda sõrmi kakaopulbriga. 

Loe veel:

Pildistas Nami-Nami toimetaja Kaare.

LISA KOMMENTAAR

Kaare
postitatud 09.10.2015 10:40

Need sõrmed on päris jubedad. Ja kui veel eriti jubedaks asi ajada, siis võib serveerida vaarikamoosiga :)

Kerstin Uibos
postitatud 27.10.2015 17:32

Esimese ropsuga vaatasin kel nii koledad kyyned veel saavad olla :)

Nyyd alles jagasin matsu ära mis asjad need tegelikult on :)

Lilly Smuul
postitatud 27.10.2015 17:35

Neid peab kindlasti tegema Halloweeni õhtuks, tahaks näha, milline laps julgeb hambad sisse lüüa ;)

Jelena Nikulina
postitatud 27.10.2015 17:36

Meil oli sellised :)

Karin Jaano
postitatud 27.10.2015 20:52

Väga andekas aga väga jube.... :)

Katilaik
postitatud 27.10.2015 20:53

Võrreldes torso- ja tuharatortidega--väga lahe!!!

Mummi Kersti
postitatud 28.10.2015 07:49

Magusad jubedikud!

Christine
postitatud 28.10.2015 08:32

Olen proovinud neid järgi teha aga no ei tule päris sellised nagu võiks :)

Kui "küüned" pealt kakuti siis maitses muidugi lastele :)

Aita Mets
postitatud 29.10.2015 09:08

Sa vaata vaid, kuidas elu edeneb - vanasti öeldi - ime sõrme, nüüd siis - näri näppu! Väga vahva!

Triin Tokko
postitatud 29.10.2015 09:15

No pidin ka proovima, nii ägedad nägid välja :)

Kiilike
postitatud 29.10.2015 22:13

Nii, küpsiste kogus tuli minul u 60-70 (lapsed käisid esimest ringi uudistamas) sellest tainakogusest. Jagasin - jupitasin tainast nii, et enne küpsiste vormimist jäid nad ca 4-5 cm pikkused väikese sõrme jämedused(no pikkus ka üsma sama) :). Küpsised peaks olema luu kohalt suht peened ja kondi kohalt siis jämedamad veidi. Lõigata tasub siis kui juba küpsetuspaberile tõstetud on. Ruumi peaks vahele jätma - kerkivad ja vajuvad küpsedes. Jubedamad tulevad kui enne küpsemist soovitud kohtades kakaoga määrida st lõikekoha saab kakaose noaga teha kohe, küünealuse ja serva saab ka enne mandli asetamist ära määrida ja sõrmedega tasub üle toore sõrme libistada erineva nurga alt :)

Pille
posted on 29.10.2015 22:40

Siia Kiilikese pilt ka:

Katrin Mägi
postitatud 29.10.2015 22:52

Kuna kodus tuhksuhkrut polnud ja poes see ka korvi ei roninud, tegin kookospalmi suhkruga. Tulemuseks väga karamellised neegrisõrmed :)

Imbi Jürgen
postitatud 29.10.2015 22:53

Tõsiselt jube. Täitsa vastik. :)

Pille
postitatud 31.10.2015 10:25

Kas siia tõepoolest muna sisse ei panda, mul vajusid sõrmed lehmakeelekesteks ja tulemus oli rasvast tilkuvad jahuplönnid, nii muredad, et koos ei püsinud..

Iiris_V
postitatud 31.10.2015 22:54

Mul tuli väga kenasti välja. Põdesin, et kui suured teha, kas ikka küpsevad ära ja väga ei julgenud peos patsutada ka, et rohkem ei sulaks. Aga tegelikult küpsesid kenasti nii kiiresti kujundatud kui peos rullitud. Mandleid ainult pidin pärast kleepima. Maitsevad super ..! :)

Ameerikahiir
postitatud 01.11.2015 17:22

Efektsed tõepoolest, katsetasin eile isegi :)

Jaana S
postitatud 03.11.2015 14:26

Valmistasin sõrmed retsepti järgi poolteist kogust ja tuli suur ahjuplaadi täis "nunnusid", mandlid kinnitasin šokolaadiga ning nahavoldid toonisin ka šokolaadiga.

Sõrmeotsad pistsin otsapidi vaarika-moosi sisse ja tulemus on näha pildil.

Viisin sõrmed kingituseks ja kingisaajad olid väga rahul.

NB! väga maitsvad sõrmed!

Liis Nau
postitatud 06.11.2015 15:18

Sõrme küpsised maitsesid nii õpetajatele kui ka lastele.

Aiwike
postitatud 08.11.2015 20:13

Tegin nõia sõrme küpsiseid ja kindlasti tulevad need erinevate (jõulu)maitseainetega enne aasta lõppu korduvalt kordamisele :)

Merike Trestip-Erilaid
postitatud 30.10.2016 19:49

Eelmine aasta tegin ja homme lähevad kordamisele!

Evelin Talberg
postitatud 31.10.2016 10:36

Oo, öudust!

Silvi Metsar
posted on 31.10.2016 10:50

jaa, väkk :(

Külli Vaher
posted on 31.10.2016 11:15

Ja mina ka ei mõista seda hullust. Küll kardame kõike nii konte, luid kui verd. Aga selliseid õuduseid teeme, sööme ja kiidame takka. Surnuaiad on õudsamaid kohad, aga riiete peal pealuud on tuusad elemendid.

Piia Piia
postitatud 31.10.2016 10:49

Väga maitsvad olid :)

Kaia
postitatud 31.10.2016 13:12

Kas maisitärklist võib kasutada või on soovitav kindlasti ainult kartulitärklisega teha?

Pille
posted on 31.10.2016 13:30

Kaia, võid ka maisitärklist kasutada.

Juut
postitatud 30.10.2017 15:10

See mutt pole küll oma küüsi pesnud paarkümmend aastat

Pille
posted on 30.10.2017 15:35

No kui tihti need nõiad ikka saunas end küürimas käivad? :)

Merike Trestip-Erilaid
postitatud 31.10.2017 08:54

Mina olen neid sõrmi 2 aastat Halloweeni ajal teinud ja ka homme on plaani võetud. Väga maitsvad on ka.

Kristiina
postitatud 02.05.2019 22:41

Järgi proovitud retsept juba kahel korral! Neid on väga vahva koos lastega meisterdada. Lisasin omalt poolt täienduseks naturaalset mandliessentsi sõrmekeste taignasse. Imehead!