Praetud küüslauguvõrsed

Lihtne viis küüslauguvõrsete (garlic scapes) kasutamiseks köögis. 

Kogus
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

küüslauguvõrseid

oliiviõli

soola ja musta pipart

Valmistamine

Lõika küüslauguvõrsed umbes 3-5 cm juppideks.

Pane suurele praepannile ning nirista kergelt oliiviõliga. Prae keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades, kuni küüslauguvõrsed on pehmemad ja kergelt pruunistunud.

Maitsesta soola-pipraga ja serveeri. 

Loe veel:

LISA KOMMENTAAR

Kristina
postitatud 30.06.2017 23:33

Momendil pole (Harjumaal) selle retsepti teoks tegemiseks veel materjali - loodus on mitu nädalat harjumuspärasest nihkes. :)

Pille
postitatud 01.07.2017 12:36

Väga huvitav, Kristina! Mina ka Harjumaal (Viimsis) ja korjasin esimese pannitäie küüslauguvõrseid mõned päevad tagasi!