TAGASI RETSEPTID

Rohelise sibula salat kodujuustuga

Selle suvise salati idee on pärit Salme Masso raamatust "Salatid ja mahlajoogid" (1971).

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Aedviljaroad Juustutoidud Gluteenivaba Salat LCHF e süsivesikutevaene
Lisategevused

Koostisosad

suur punt sibulapealseid

200 g kodujuustu

maitse järgi soola

murulauku

Valmistamine

Pese sibulapealsed, tahenda ja lõika 1 cm tükkideks. Sega kausis sibul ja kodujuust, maitsesta. Puista peale hakitud murulauku. 

NB! Kodujuustu asemel võid kasutada ka kohupiima. Kui soovid kastet, siis sega juurde ka keefirit.

Retsept ilmus ka ajakirjas Kodu & Aed, pildi tegi Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
AndresR
postitatud 21.06.2020 18:13

Nii lihtne salat, et imelik isegi kommenteerida ja pilti jagada, nami-nami kunagi seda jagas FB ja sealt ma selle omale salvestasin. Väga sobib kuuma suveõhtusse, kui palavus on päev otsa tapnud ja tahaks midagi kerget ja kiiret. No ja kõrvale võtsin mina kebabivardad

VASTA
Sirje Granbak
postitatud 04.07.2021 19:56

Maitsev!

VASTA

Vaata veel

Küüslauguseened
Pommuvorm, lihata (moussaka)
Estragonilimonaad