TAGASI RETSEPTID

Sidruni-martsipanikeeks

Martsipanikeeks sidruniga. 

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Magusad küpsetised ja tordid
Lisategevused

Koostisosad

3 dl suhkrut

200 g martsipanimassi

225 g toasooja võid

1 mahesidruni riivitud koor

6 muna

2.5 dl nisujahu

1.5 tl küpsetuspulbrit

1 tl vanillisuhkrut

Valmistamine

Kuumuta ahi 175 kraadi. Määri keeksivorm võiga ning puista üle jahuga.

Pane suhkur ja riivitud martsipan kaussi, sega ühtlaseks. Lisa toasoe või ja riivitud sidrunikoor. Sega, kuni tainas on pehme, siis vispelda ühekaupa juurde munad. Sega kuivained (jahu, küpsetuspulber ja vanillisuhkur) omavahel, siis sega keeksitaina hulka.

Kalla tainas keeksivormi. Küpseta 175-kraadises ahjus umbes 50 minutit. Lase keeksil veerand tundi vormis jahtuda, isis kummuta vormist välja ja lse metallrestil täielikult jahtuda enne serveerimist.

Retsept on Soome Dr. Oetkeri lehelt. 

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Kohupiimatort
Kohupiimaküpsised
Porterikook