Quesadillad juustu ja tšilliga

Nisutortiljad Cheddar juustu ja rohelise tšilliga. 

Kogus
kahele
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

4 nisutortiljat

8 sl riivitud tugevamaitselist Cheddar juustu

8 sl hakitud konservitud jalapeñot

1 sl hakitud värsket koriandrit

Valmistamine

Laota 4 sl hakitud tšillisid ühele tortiljale, puista peale 4 sl riivitud juustu ja pool koriandrist. Aseta peale teine tortilja ja suru kokku.

Tee sama ülejäänud komponentidega. 

Kuumuta suur mittenakkuv pann keskmisel kuumusel. Kui pann on kuum, siis tõsta üks quesadilla pannile ja küpseta umbes minut aega. Keera ettevaatlikult ringi ning küpseta teiselt poolt. 

Korda teise quesadilla'ga. 

Lõika valmis quesadilla'd kolmnurkadeks. Serveeri tomatisalsa ja hapukoorega. 

Allikas: Good and Cheap.

LISA KOMMENTAAR