500 g tortelliine või ravioole
800 g tomatikastet
100 g riivitud parmesani
250 g (pühvlipiimast) mozzarella juustu
Rukolasalat:karbitäis rukolalehti
4 sl piiniaseemneid
0.5 dl oliiviõli
1 sl siirupist palsamiäädikat
Tomati-ravioolivorm: Kuumuta ahi 175 kraadini. Rebi mozzarella väiksemateks tükkideks. Riivi parmesan.
Laota veidi tomatikastet väiksema ahjuvormi põhjale. Laota peale ravioole või tortelliine, siis juustu ja tomatikastet. Kõige peale pane tomatikastet ja parmesani.
Küpseta ahjus umbes 35 minutit.
Rukolasalat: Rösti piiniaseemned kuival praepannil, tõsta salatikaussi. Lisa õli, palsamiäädikas ja maitseained. Lisa pestud ja hoolikalt kuivatatud salatilehed, sega kastmega läbi. Serveeri koos tomativormiga.
Allikas: Glorian Ruoka & Viini, 1/2014
ravioolisöök tehtud, võeti topeltports. sellised söögid siin lähevad - ju on kogu kamp eelmises elus Itaaliast pärit :)
üks viimase aja lemmikutest.
Foorum
Tomati-ravioolivorm rukolasalatiga
Kiire "libalasanje", mida võib teha nii ravioolide kui ka tortelliinidega. Kõrvale paku rukolasalatit.
Tomatikastme võid teha ise lemmikretsepti järgi või kasutada meelepärast valmiskastet.