Kúmenkaffi ehk köömnekohvi juuakse Islandil siis, kui pikk polaaröö lõppema hakkab ja päevad jälle pikemaks venivad.
10 sl jahvatatud kohvi
5 tl köömneid
2.5 l külma vett
A) Pane kohvipuru ja köömned kohvimasina filtrisse. Kalla külm vesi kohvimasinasse ning valmista kohv vastavalt tootja instruktsioonidele.
B) Pane kohvipuru ja köömned presskannu sisse. Kalla peale kuum (95C) vesi, lase mõned minutid tõmmata. Vajuta presskann alla ning serveeri.
Foorum
Islandi köömnekohv
Kúmenkaffi ehk köömnekohvi juuakse Islandil siis, kui pikk polaaröö lõppema hakkab ja päevad jälle pikemaks venivad.