Rosmariinikana

Kogus
Valmistusviis
Hautamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

1-2 tk kanafileed sööja kohta

päevalilleõli

kana- puljongikuubikut

rosmariini

musta pipart

2 dl valget veini

Valmistamine

Eemalda kanafileedelt luud ja nahk.
Kuumuta pannil paar lusikatäit õli. Laota kanafileed kuuma õli sisse ja maitsesta peenestatud leemekuubiku, rosmariini ja musta pipraga.
Keera tükke õlis, kuni need on kaunilt kuldsed.
Vala pannile valge vein. Hauta tasasel tulel, kuni pool veinist on aurustunud.
Serveeri.
LISA KOMMENTAAR