Ameerika porgandisalat

Klassikaline Ameerika porgandisalat, mis sisaldab lisaks riivitud porganditele veel õunu, rosinaid ja majoneesi. Kasuta hästi maitsvaid porgandeid, soovitavalt mahedalt kasvatatud.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

400-500 g porgandit

100 g rosinaid (u 2 dl)

1 suur õun

4-6 sl head majoneesi

Valmistamine

Riivi porgandid. Koori õun, eemalda südamik ja riivi õun jämedalt. 

Sega kõik ained omavahel. 

Nipp:

  • Majoneesi asemel võid kasutada ka jogurtit või siis nt hapukoore-majoneesi segu (2:1) 

Allikas: Elise blogi Simply Recipes (Classic carrot salad)

LISA KOMMENTAAR

Iiris
postitatud 02.02.2013 15:53

Majoneesi asemel kasutasin oliivõli, sest see on märksa tervislikum ;)