Kuumuta grillahi tuliseks. Vala iga seenekübara sisse lusikatäis õli, siis maitsesta soola-pipraga. Küpseta kuumas grillahjus 7 minutit, siis pööra ringi ja küpseta veel 2-3 minutit. (Kui soovid, võid seeni ka hoopis pannil praadida).
Lõika ciabatta-kuklid pooleks, aseta grillpannile, lõikepind all ja küpseta minut-paar. Määri ühele kuklipoolele määrdejuustu*, puista peale mõned rukolalehed ja paar tomativiilu. Tõsta peale grillitud seenekübar ja kata teise kuklipoolega.
Naudi!
Nipid ja soovitused:
Veganliku burgeri jaoks kasuta määrdejuustu asemel hummust, pestot või mõnda muud sobivat määret.
Foorum
Portobello burgerid
Taimsed burgerid ehk Portobello seentega täidetud Hagari mini ciabatta kuklid. Proovi ka teisi Hagari ciabatta'sid.