100 g piimašokolaadi
25 g võid
1 sl rummi või konjakit või brändit
25 g kookoshelbeid
50 g vanillimaitselisi või klassikaliseid küpsiseid
Veeretamiseks:küpsisepuru või kookoshelbeid
Tükelda šokolaad väikesteks tükkideks. Kuumuta veevannil pidevalt segades kuni sulamiseni. Šokolaad ei armasta vett - seega ole vesivannil šokolaadi sulatamisega ettevaatlik, kuna tilk vett võib šokolaadi muuta paksuks ja tükiliseks.
Sega šokolaad sulatatud võiga. Kalla juurde alkohol ning lisa küpsisepuru ja kookoshelbed. Saadud segu pane mõneks tunniks külmikusse tahenema, kuni seda on võimalik käte vahel pallideks veeretada.
Valmis vormitud pallikesi veereta kookoshelvestes või küpsisepurus ja pane veel korraks külma.
Kommimeister Evelin Kalda retsept ilmus ajalehes Eesti Ekspress 12.11.2009. Pildi tegi Kaare.
Kookoshelbed jäid siin sees natuke tuimad ehk närimist oli palju :) </br> Maitse poolest aga mõnusad.
Foorum
Rummi-kookosetrühvlid
Piimašokolaadiga kodused trühvlid.