Määri 1,5-liitrine keeksivorm võiga ja puista üle riivsaiaga.
Vahusta munad ja suhkur paksuks heledaks vahuks.
Lisa soovitud maitseaine (kas sidrunikoor või vanillsuhkur).
Sega jahu küpsetuspulbriga ja sega koos sulavõiga taina hulka.
Lisa vesi ja sega hoolega.
Vala tainas keeksivormi ja küpseta 175kraadises ahjus 40-45 minutit.
Retsept on mugandatud raamatust "Cakes, cookies and bread from Sweden" (1985). Pildi tegi KIILIKE.
elu esimene ise tehtud keeks ja nii hea :) maitseaineks panime hoopis apelsinisuhkrut 2 pisipaki lõpu jagu ja apelsinimahlas leotatud rosinaid, mis kõik kahjuks põhja vajusid..
Foorum
Rootsi keeks
Klassikaline keeks, mida võib maitsestada sidrunikoore või vanilliga.