Vahusta munad suhkruga kohevaks. Sõelu juurde kuivained ning sega korralikult läbi.
Kalla tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 200-kraadises ahjus 6-8 minutit. Lase jahtuda.
Täidise jaoks sulata valge šokolaad. Lase veidi jahtuda, siis sega koos marjadega jogurti hulka. Määri tainas biskviitplaadile. Keera biskviit rulli ning aseta vaagnale, "õmblus" allpool.
Rulli martsipan õhukeseks ning tõsta rullbiskviidile. Lõika martsipanist lillekujulisi kaunistusi.
Retsept on soomlaste Ruokala veebilehelt (Jouluinen kääretorttu). Pildi tegi Martiina.
Foorum
Martsipanikattega rullbiskviit
Kena marja-šokolaaditäidisega rulltort on kaetud värvilise martsipaniga.