Rukkijahu biskviidga lumine tort. Lumi ehk kreem koosneb vahukoorest, kohupiimast ning kamast, muidugi veidi suhkurt ka.
Tasakaaluks on kihtide vahel ka pohlad (katki surutud), mis annavad mahedale tordile hapukust. Kaunistuseks ehk viljapõlluks on karamell kamaga. Karamell küpsetuspaberile valatud, puistasin peale kama ning lasin jahtuda.
Tordi korrused: biskviit-pohlad-kreem-biskviit-pohlad-kreem-biskviit-kreem.
Maitselt mahe, mitte üleliia magus ning eestimaine.
HEA LUGEJA! Kui soovid postitust kommenteerida, siis palun logi kindlasti esmalt Nami-Nami kasutajanimega sisse. Kui Sa ei ole registreerunud kasutaja, siis jäta oma (varju)nimi kommentaari alla. Kui Sa seda ei tee, siis kuvatakse Su kommentaari nimetuna.
34
Nii ilus ja elegantne tort, Vurle Maal! See kama-karamelliümbrus ehk viljapõld on eriti vahva!
Rukkijahu biskviidi retsepti ka leiab?
Sain seda torti proovida. Maitselt on hästi kerge ja üllatav. Süües läheb korduvalt meelest ära, et tegemist on rukkijahust tehtud tordiga. Maitselt on mahe, kuid magus- samas mitte liiga magus. Täiesti hämmastav ja mõnus maius- nii nagu Kodumaa olema peaks. Ps, Mu 10-kuune pisike istus kõrval nagu pääsupoja, nokake lahti.
Palun retsepti.
<p> 4 muna, 1 dl rukkijahu, 1 dl tärklist, 1 dl suhkrut ja 1 tl küpsetuspulbrit. </p> <p> Vahukoor, kohupiim, kama, suhkur. </p>
Foorum