Ei teadnudki kuhu alla seda postitust liigitada, aga tundub et osale siinsest seltskonnast võiks korda minna. Ilmuma on hakanud open access journal nimega Flavour.
Ajakirja tutvustus: Flavour is a peer-reviewed, open access, online journal that publishes interdisciplinary articles on flavour, its generation and perception, and its influence on behaviour and nutrition. The journal publishes articles from all relevant disciplines including neuroscience, genetics, food chemistry, sensory science, psychology and philosophy.
Link: http://www.flavourjournal.com/content
(Ma ei teadnud kas liigitub ajakirjade või digimeedia alla)
Foorum