Schlössle hotelli restoran, Pühavaimu, Tallinn

Pille
Postitusi: 16229
Nami-Nami peakokk
2014-06-04 17:10:39
Edastan pressiteate: Schlössle suveõues kõlab iga päev elav muusika Schlössle hotelli romantilisel siseõue suveterrassil saab suve lõpuni iga päev nautida live-muusika etteasteid ja hõrgutavaid roogi. Schlössle hotelli peakoka Heimar Kuuskleri sõnul on menüü koostamisel arvestatud juba eelmiste suvede lemmikroogade kui ka uute suviste hõrgutistega. “Peamiselt leiab menüüst kergeid suviseid roogi, milles kasutame hooajale omast värsket toorainet. Näiteks pakume muuhulgas hommikuti püütud värsket siiakala ja vabajooksu pardimuna õunapuulaastutega suitsutatud pardifileega. Samuti ei puudu ka üks korralik burger,” kirjeldas Kuuskler. Lisaks alustab suveterrassil pop-up õuegrilli üritustesari, mille käigus muutub suveõu paar korda kuus grillihooviks ja saab maitsta peakoka käe all valminud grillroogi. Kuuskleri sõnul saab igal suveõhtul terrassil nautida muusikalisi etteasteid erinevatel artistidelt. “Kuna suvi on meil teatavasti niigi lühike, siis tuleb nautida iga suvepäeva. Nii astuvad Schlössle suveõues üles näiteks Georg Otsa nimelise muusikakooli parimad andekad noored muusikud,” lisas peakokk. Veel toimub suve jooksul akustilise kitarri- ja saksofoniõhtuid ja kohtab mitmeid üllatusesinejaid. Hotelli Schlössle suveterrass asub romantilises sisehoovis paksude vanalinna müüride vahel. Menüüs pakutakse spetsiaalselt suveterrassi jaoks valmistatud suviseid roogi ja hotelli restorani toite. Vihmase ilma korral saab einestada hotelli restoranis.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com