Edith
Abikokk 2012-10-21 15:47:05 |
Tule veeda meeldiv õhtu hubases Pererahva pesas Tallinna vanalinnas Süda tn 8 ning õpi, kuidas ise valmistada maitsvat sushit! Alustame algusest ja kõige tähtsamast ehk sellest, kuidas õigesti keeta riisi. Menüüs on Nigiri sushid (lõhe ja munarulli sushi), valik maki sushisid (seal hulgas ka taimetoidu omad) ning Miso supp.
Õhtu lõppeb meeldiva sushieine ning teega. Ülejäänud omavalmistatud sushi võib igaüks koju kaasa võtta.
Kus: Pererahva pesas, P.Süda tn 8
Millal: neljapäeval, 25 oktoobril 2012, kell 18.00
Koolituse ja õhtusöögi maksumus: 7€
Registreerimiseks kanna üle osalustasu a/a 10010454328017 (SEB) ja saada email edith.soosaar(at)mail.ee. Kuna kohtade arv on piiratud ja tooraine on vaja ette ära osta, loetakse Teid registreerunuks, kui osalustasu on üle kantud.
Pererahva pesa kohta lähemalt infot:
http://www.pererahvas.ee/?doc=198 Kuidas teha ... ja miks? Sest ma saan |
|
|
Edith
Abikokk 2012-10-23 18:59:03 |
Kavas ka järmine ülisoodne ning põneva teemaga toidukoolitus pererahva pesas. Järgmine nädal siis Hiina pelmeenide õpikoda!
Seekordsel koolitusel on kavas valmistada erineva täidisega pelmeene (vähemalt üks sobilik ka taimetoitlastele). Alustame taigna ja täidise ettevalmistusest. Harjutame kuidas voltida hiina pelmeene ning õhtu lõpuks järgneb loomulikult mõnus õhtusöök pelmeenide, erinevate kastmete ja rohelise teega!
Kus toimub? Ikka Pererahva pesas, P.Süda tn 8
Millal? Neljapäeval, 1. novembril 2012, kell 18.00
Koolituse ja õhtusöögi maksumus: 7€
Registreerimisega teema sama mis eelmisega, osalustasu a/a 10010454328017 (SEB) ja saada email edith.soosaar(at)mail.ee.
Kuna kohtade arv on piiratud ja tooraine on vaja ette ära osta, loetakse Teid registreerunuks, kui osalustasu on üle kantud!
Ürituse koduleht http://pererahvas.ee/?doc=199 ja facebookis http://www.facebook.com/events/130837883730345/?fref=ts Kuidas teha ... ja miks? Sest ma saan |
|
|
Edith
Abikokk 2012-11-14 10:43:14 |
20. novembril plaanis kokkamise töötuba kus valmistame India maiuseid. Kavas sellised hõrgutised nagu laddu (ülimaitsvad trühvlite moodi kommid), ricota burfi (hõrgutav plaadimaius) ja halva mida on küll kavas valmistada eestlaste jaoks ebatraditsioonilises vormis kuid väga maitsvalt.
Töötuba toimub Tallinna kesklinnas ning osaluspanus on 7€.
Lisa infot registreerimise ja Pererahva pesa kohta http://www.pererahvas.ee/?doc=203
Eelnevatest üritustest pilte saab vaadata Pererahva facebooki lehelt http://www.facebook.com/pererahvas?fref=ts Kuidas teha ... ja miks? Sest ma saan |
|
|
Edith
Abikokk 2012-11-19 21:26:58 |
Õpitubade sari "Tee ise jõulukingid!"
Neljal teisipäeva õhtul kuni jõuludeni on meil plaanis teha erinevaid isetehtud jõulukinke! Kavas on nii söödavad kui mittesöödavad kingid, kuid kõik neist on fantastiliselt toredad, unikaalsed ja loodussäästlikud. Pole põhjust karta, et su isetehtud kingitus jääb õnnetult ja üksildaselt riiulile seisma või et selle saaja venitab näole vaid teeseldud virila naeratuse.
27. November Spa asjad: vannipallid, vannitrühvlid ja koorijad
Õpitoas saab iga osaleja meisterdada oma kätega valmis komplekti, mis koosneb vähemalt: 4 vannipallist, 3 vannitrühvlist ja 1-2 koorijast.
4. Detsember Kingitused purgis ja pudelis
Tee ise kingituseks Irish Cream liköör (Bailey's), šokolaadikaste, iirise-kookose kaste ning kakaosegu. Õpitoas saab iga osaleja valmis komplekti, kuhu kuulub: 1 pudel isetehtud likööri, šokolaadikaste, purk iirise-kookose kastet ja purk kakaosegu.
Pakend: Kohapeal olemas pakendamiseks purgid, katseklaasid ja kaunilt kujundatud sildid. Likööri jaoks võta palun ise kaasa väikesed pudelikesed.
11. Detsember: Soolased söödavad jõulukingid.
Õpitoas saab iga osaleja valmis kaks komplekti kolme purgiga, milles on peedipesto, kõrvitsapesto ja sibulamoos. Suurepärane kingitus mehiste maiuste austajatele!
Pakend: Kohapeal olemas pakendamiseks purgid ja kaunilt kujundatud sildid.
18. Detsember: Magusad söödavad jõulukingid.
Õpitoas saab iga osaleja suure hulga kolme eri sorti käsitsi valmistatud trühvleid, vähemalt 10 igast sordist.
Õpitubade asukoht: Pererahva pesa, P. Süda tn 8, Tallinn (kesklinn)
Toimumisaeg: 27. novembrist 18. detsembrini teisipäeviti kell 18.00-21.00.
Ühe õpikoja osaluspanuseks on 10 eurot. Kui registreerud korraga vähemalt kolme õpikotta, on ühe korra hinnaks 7 eurot.
Töötoa kestuseks võib arvestada ca 3 tundi. Õhtu lõpuks on sul valmis kenasti pakendatud kingitus(ed), mille võib kasvõi kohe jõuluvana kingikotti sokutada. Töötubade ajad on valitud nii, et kingitused säilivad ka jõululaupäevani (küll aga on oht, et need tarvitatakse ära enne kingikoti jõudmist!).
Gruppide suurus on piiratud ning koha grupis tagab varane registreerimine. Registreerimiseks kanna üle osalustasu a/a 10010454328017 (SEB, Edith Soosaar) ja saada email edith.soosaar(at)mail.ee.
Teid loetakse registreerunuks, kui osalustasu on üle kantud! Kuidas teha ... ja miks? Sest ma saan |
|
Foorum