Beseetainas (meringue)

Riinuška
Postitusi: 12
Kokaõpilane
2011-11-19 00:13:01
Suhkruvaba besee Võib-olla ei suutnud ma lihtsalt sobivamat teemat leida, aga mul on üks küsimus, mis vähemalt siia sektsiooni peaks sobima :) Kas beseed on võimalik valmistada ka mõnd suhkruasendajat kasutades? Või on suhkur ikkagi selle toidu puhul üks esmatähtsaid koostisosi? Kujutan ette, et ilma suhkruta ilmselt besee struktuuri päriselt kätte ei saa, aga kas on mõni suhkruasendaja, mis siiski asja ära ajaks? Tänan kõiki abi eest!
Spiidi
Postitusi: 743
Abikokk
2011-11-19 11:18:44
Mina olen kunagi teinud beseeküpsiseid stevia pulbriga ja tulid täitsa kenasti välja.

le D?ner

Riinuška
Postitusi: 12
Kokaõpilane
2011-11-20 23:55:22
Spiidi:
Mina olen kunagi teinud beseeküpsiseid stevia pulbriga ja tulid täitsa kenasti välja.
Aitäh! Kui kunagi selle pulbri kuskilt kätte saan, siis proovin kindlasti järgi :)
Põrnikas
Postitusi: 435
Abikokk
2011-11-21 12:08:32
Riinuška:
Spiidi:
Mina olen kunagi teinud beseeküpsiseid stevia pulbriga ja tulid täitsa kenasti välja.
Aitäh! Kui kunagi selle pulbri kuskilt kätte saan, siis proovin kindlasti järgi :)
loodusperes peaks olema