Foorumi avalehele

Siidrist hägune tarretis?

CarpeDiem
Postitusi: 27
Kokaõpilane
2010-05-27 23:50:35
Palun targemate nõu teemal, kas siidrit vedelikuna kasutades jääbki tarretis pisut hägune või tegin ise midagi valesti? Katsetasin siidri-rabarbritarretist, mis oli küll üldjoontes hea, aga maitses jäi siider justkui pisut domineerima ja arutasime, et võiks teinekord näiteks õunamahlaga pooleks panna. Mis vast mõjuks ka välimusele hästi ja muudaks tarretise läbipaistvamaks.. Ehk siis küsimus, et kas selline pilt on antud retseptiga ootuspärane või peaks õige tulemus siiski ka siidriga selgem olema?