Zoozi
Abikokk 2010-05-15 20:41:25 |
Plaanisin täna teha üht ja teist, aga lõpuks oli nii, et polnudki kellelegi teha. Mehed mööda ilma laiali :) Lõunatasin emaga Moonis. Võtsime kahepeale rohelise salati erinevate suitskalade, värske kurgi ja vutimunadega. Seda oli kohe väga suur ports. Lisaks caffe latte ja kapsa-pardilihapirukas ning maksa-kirsipirukas. Küll oli hea :) Kuna sööjaid pole, siis nagu ei hakanudki midagi tegema. Kõht läks siiski õhtupoole tühjaks. Tegin gnocchisid küüslauguvõi ja tüümianiga. Väga maitsev! Tee juurde sõin viimase tüki eilset rabarbrikooki ka. | |
Dee
Abikokk 2010-05-15 20:50:30 |
Lõuna koosnes veest ja pirnidest.
Isegi laps ei tahtnud muud.
Palavus... :)
Õhtuks tegin Qsti blogist kartuli-kodujuustu-heeringasalatit.
 |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-05-15 22:16:52 |
Päeval sõin rukkileiba karulaugu-ricottamäärdega. Suitsupaprikane vutimunaamps ka.
Õhtul taluturult ostetud kuumsuitsu-jõeahven ning suvikõrvits basiilikukastmes. Peedi-porgandi-selleri-õunamahl. Magusaks mõned šokolaaditrühvlid.
  
|
|
Mari-Liis
Abikokk 2010-05-15 22:36:45 |
Päeval nõgesesupp.
Õhtul grillitud antrekoot karulauguvõiga, salat (salatilehed, šampinjonid, riivitud porgand, seesamiseemned. tšillikaste, sojakaste). Lehttaina- rabarbripirukas.
 
|
|
Noor_Perenaine
Abikokk 2010-05-15 23:37:23 |
Lõunaks näksisime niisama, paar pirukat, kohukest, vett... Aga õhtusöögiks :) ...tegin eile õhtul püütud haugi. Käisime Pangodi ääres kalal ja läks õnneks. 1,8 kilone jõmm tuli särjega. Tulevane abikaasa puhastas kala hommikul ära (pea läks külma) ja mina maitsestasin meresoola, sidrunipipra ja sidruniga ja toppisin haugipoisi kõhu peterselli täis. Mässisin fooliumisse. Jätsime külmkappi päevaks laagerduma. Õhtul siis ahjus 180 kraadi juures 45 minutit kuni tund küpses (väga täpselt kella ei vaadanud). Tegin juurde salati kurgist, redistest, headest kirsstomatitest ja kodujuustust ja pidusöök võis alata. Küll oli hää :) Pool elukat veel alles, mõtlen, kas sööme ka homme seda ahjukalana või proovin miskeid kotleti moodi asju teha...Kui kellelgi retseptisoovitusi, võib vihjata. Eks ma tuhlan ise ka nami-nami retseptikogus :) | |
Kairit
Abikokk 2010-05-16 10:15:24 |
Lõuna jäi tegelikult vahele, palav oli ja ei viitsinude õuest tuppa minna süüa tegema ;) Õhtuks tulid sõbrad ja grillisime lõhet. Tegin kõrvale värsket salatit ja ricotta kohupiimakreemist kastet. Magusaks küpsetasin kuulsa Thredahlia õunakoogi ainetel rabarberikooki koos vanillikastmega...väga nämma, kõigile maitses. Ja peale seda mängisime koroonat ja sulgpalli...väga mõnus õhtu oli! | |
Seenekas
Abikokk 2010-05-16 11:19:57 |
Mädarõikane räimevorm karulaugu ja tomati-karulaugusalatiga. Magusaks sinika-kohupiimakook. Kahjuks ei jäänud sinikate spetsiifilisest maitsest kuumutades midagi järele, maitsesid pigem mustikatena. Viimased karbid külmutatud marju kasutan seega kuumutamist mittevajavates magustoitudes.
 
  |
|
Kessu343
Abikokk 2010-05-16 16:50:55 |
Lõunaks kartulipuder, kotletid ja tomatisalat hapukoorega. Eile laadalt õnnestus saada esimesed Eestimaised tomatid - oi kui suured ja magusad. Õhtuks küpseb ahjus esimeste rabarberite ja martsipaniga kook. | |
|
Zoozi
Abikokk 2010-05-16 19:13:12 |
Kuna hommikusöök söömata,siis haarasin Nõmme turult Reval? kohvikust ühe kapsapiruka. Veel sõin sealsamas karbitäie kohalike kasvuhoone maasikaid ja ühe hapukurgi :D
Õhtuks ahvenafileed kirsstomatikastme ja keedetud kartulitega.
Praadisin veel ka mingit Musta mere kala, aga nimi läks meelest :( Kala ise on aga väga maitsev. Valge lihaga, mida on palju ja luid on vähe. Kilo hind ka soodne - 25.- Ostetud Nõmme turult.
Magustoiduks banaanisegu.
  
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-05-16 19:24:45 |
Kuna hommikusöök oli väga toekas ja üsna hiline, siis lõunasöök oli samuti hiline (või õhtusöök varane?) :) Kristjan tõi eile maalt kaasa kotitäie nõgeseid - neist tegin nõgesesuppi porru ja mooniseemnetega, kapsa-karulaugusalat, lisaks rukkileib peterselli-karulaugusõiraga. Naabrinaine pakkus veel maitsvat kohupiima-rabarbrikooki.
|
|
| << < 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 > >> | ||
Foorum