Foorumi avalehele

Pärmita küpsetised

Spiidi
Postitusi: 743
Abikokk
2009-05-04 10:05:00
Kuna ma erinevatel põhjustel soovin pärmi oma menüüst välja jätta, kuid ei tahaks loobuda saia söömisest, siis kas leidub saia/ciabatta laadseid retsepte, kus ei oleks kasutusel pärmi?

le D?ner
Nipitiri
Postitusi: 959
Abikokk
2009-05-04 10:10:46
Tegin hiljuti iiri "spotted dog" rosinasaia, mis on soodapõhine - kindlasti annab seda teha ka rosinateta. Google annab rea viiteid retseptidele.