Heah
Kokaõpilane 2009-03-08 01:03:54 |
tere, head nami-namikad tahaksin teha toite mungubadega, nt mungoa suppi ning oleksin äärmiselt tänulik, kui keegi soovitaks mõnd head retsepti või ideed :) aitäh! | |
Spidur
Abikokk 2009-03-08 07:30:28 |
ma just eile tegin lillkapsa- mungoa püreesuppi. | |
Seenekas
Abikokk 2009-03-08 11:37:22 |
Meie pere üks lemmikuid on grillpannil röstitud porganidi-paprika-suvikõrvitsa salat vähese palsamiäädikaga, kuhu alati lisan hetkeks pannil käinud mungoaidusid. | |
|
Heah
Kokaõpilane 2009-03-08 14:33:10 |
Spidur:
tänan, see tundub küll põnev. ja leidsin su blogist nii mõndagi, mida tahaks proovida.
+ silm kohe puhkab, kui illustratsiooniks on HEAD pildid :) ma just eile tegin lillkapsa- mungoa püreesuppi. |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-11-17 19:45:04 |
Postitas Moxuma 4.12.2008:
[b][/b]
Moxuma:
Vastas Eva 12.12.2008:
[b][/b]
Kas on kellegil kogemusi mungoa nuudlite valmistamisega? Ostsin ühe paki proovimiseks Pihkvas käies. Igatahes minu esimene katsetus lõppes koerte kausis ... neile kõlbas... Sain täiesti kummised ribad, nagu kautšuk. Ilmselt sai kuumutatud liialt. Enne uut katsetust uuriks, kas kellegil on nendega ka positiivseid kogemusi :) Paar pilti kah nuudlitest 
 Eva:
Selgus, et olen korra elus neid söönud, aga kuna ei teadnud, kuidas neid teha (ma lihtsalt keetsin), siis läksid prügikasti. Sarnaselt tofule on nad väidetavalt väga maitsvad kui neid oskuslikult valmistada. Aga kuidas, seda ei tea... |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-11-17 19:45:44 |
Bazilio:
Bazilio, mungouba on minu jaoks tundmatu komponent ;), aga kui soovid infot mungubade kasutamise kohta, siis on olemas lausa eraldi teema: Munguba ja mungoatoidud. Kokandussõnastikus, tunnistan, on tõesti juttu vaid mungoa idanditest).
Mungubade jt seemnete idandamise (ehk siis mungoaidandite) kohta on samuti eraldi teema olemas.
Mikas ei ole suuremat tutvustust,olen keetnud suppi.Hea saab ,aga kas saltiks ka? idusid saab ka aga ei söö... otsingust tulevad idud... |
|
Foorum