Spidur
Abikokk 2008-11-23 09:02:15 |
millised on kogemused krõbekartulite/kartulivahvlite vallas? kas keegi on üritanud midagi sellist kodus teha? mäletan, et kunagi pubekana üritasin välja töötada kartulikrõpsude retsepti, mis kahjuks peale suuri katsetamisi siiski väga vilja ei kandnud. on kellelgi mingeid kogemusi, äkki keegi töötab krõpsutehases ja jagab kogemusi? uudishimu on suur. | |
Katja
Abikokk 2008-11-23 12:32:33 |
hägusad mälestused puupliidi rauast ja kartuliviiludest.. lasime vist lapsepõlves viile pliidiraual kuivada.. kartulivahvlid tahaks küll ära proovida aga enne vaja vahvliraud koju tuua :) | |
Kardemon
Abikokk 2008-11-23 17:12:42 |
kartulikrõpse õpetab Kokaaabits tegema nii, et kooritud kartulist (vist)juurviljakoorimisnoaga peenikesed viilud. viilud kuivatada köögipaberiga ning siis maitsestada ürtidega ja kuuma õli sisse. täpselt ei mäleta, olen seda raamatut sirvinud... http://kardemon.blogspot.com |
|
Martiina
Abikokk 2008-12-03 13:09:37 |
[1quote]hägusad mälestused puupliidi rauast ja kartuliviiludest.. lasime vist lapsepõlves viile pliidiraual kuivada..[/quote] mul sama teema :D need olid nii head! | |
Foorum
