Põrnikas
Abikokk 2012-09-17 23:32:13 |
Minu raamat ka nüüd lõpuks postkontorist ära toodud. Aitäh :) | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-09-18 00:49:19 |
Ma lõikasin suuremat sorti suvikõrvitsa õhukesteks viiludeks, kastsin muna-jahu-piimatainasse (maitseks MEIRA vahemere ürdisegu ja soola) ning praadisin pannil mõlemalt poolt. Tütar kilkas, et emme oskab soolaseid pannkooke teha :) [IMG]http://www.nami-nami.ee/uploads/images/f0948f42-49c4-4369-8d88-04fba446c04c.jpg[/IMG] Retsept SIIN. | |
Marit
Abikokk 2012-09-19 22:44:15 |
Tegin maitsvaid muffineid suvikõrvitsaga, kaetud siiru-viiruliselt eriti maitsva nutella kattega. Retsept SIIN.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-08-06 20:40:58 |
Tänavu annavad me kolm suvikõrvitsataime väga head saaki, ma olen juba paarkümmend vilja saanud. Sel aastal on mul vaid rullkõrvitsad - kaks rohelist, üks kollane. Mõned on salamahti ka reiejämeduseks kabatšokiks jälle kasvanud :D
Sellel hooajal olen juba teinud:
suvikõrvitsasuppi parmesani ja basiilikuga (retsept ilmub ka septembri Kodu&Aias)
Suvikõrvitsa-parmesani-lehttainapirukat (kohe mitu korda, retsept ilmus ka augusti Kodu&Aias)
Suvikõrvitsatäidisega banitsa-pirukat:
Eile õhtul tegin väga mõnusat köögiviljarooga, suvikõrvitsaviilud tilli-koorekastmes (retsept ja foto lisamisel), hetkel podiseb pliidi peal suvikõrvitsakaste.
|
|
Liisi
Abikokk 2013-08-07 01:03:34 |
Mul samuti 3 suvikõrvitsataime kasvamas, aga olen saanud vaid 2 kõrvitsat. Kõrvitsad lähevad kollaseks ja mädanevad ära. Kas keegi oskab nõua anda, milles asi? Aga nendest kahest suvikõrvitsast tegime salatit, suvikõrvitsapastat ja Pille poolt nimetatud suvikõrvitsa-parmesanipirukat. Kõik said väga maitsvad! | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-08-07 14:03:16 |
Liisi:
Liisi, kas kollaseks lähevad viljad (saan aru, et Sul on roheliste viljadega sort?) või taimed ise?
Lihtsalt silmailuks, pilt tehtud 29. juunil:
Mul samuti 3 suvikõrvitsataime kasvamas, aga olen saanud vaid 2 kõrvitsat. Kõrvitsad lähevad kollaseks ja mädanevad ära. Kas keegi oskab nõua anda, milles asi? 
|
|
Mari-Liis
Abikokk 2013-08-07 14:09:59 |
Segasin grillitud suvikõrvitsaviilud koos muude köögiviljadega pastaga, väga-väga mõnus grillil valmistamise ja õues söömise roog.
|
|
|
Liisi
Abikokk 2013-08-07 21:15:01 |
Pille:
Jah, kõige tavalisem roheliste viljadega suvikõrvits ja nagu pildil toodud, täpselt sellises suuruses viljad lähevad õiepoolsest otsast kollaseks. Mõned õied kukuvad ka niisama küljest. Kas asi võib olla liigses kastmises (mul on "agar" abiaednik ;) ?
Liisi:
Lisi, kas kollaseks lähevad viljad (saan aru, et Sul on roheliste viljadega sort?) või taimed ise?
Mul samuti 3 suvikõrvitsataime kasvamas, aga olen saanud vaid 2 kõrvitsat. Kõrvitsad lähevad kollaseks ja mädanevad ära. Kas keegi oskab nõua anda, milles asi? |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-08-08 00:52:46 |
Liisi:
Liisi, siin pakutakse muuhulgas, et:
* liiga palju kastetud
* liiga vähe kastetud
* kaltsiumipuudus
Aiandus.ee lehel on ka ühtteist.
Pille:
Jah, kõige tavalisem roheliste viljadega suvikõrvits ja nagu pildil toodud, täpselt sellises suuruses viljad lähevad õiepoolsest otsast kollaseks. Mõned õied kukuvad ka niisama küljest. Kas asi võib olla liigses kastmises (mul on "agar" abiaednik ;) ?
Liisi:
Lisi, kas kollaseks lähevad viljad (saan aru, et Sul on roheliste viljadega sort?) või taimed ise?
Mul samuti 3 suvikõrvitsataime kasvamas, aga olen saanud vaid 2 kõrvitsat. Kõrvitsad lähevad kollaseks ja mädanevad ära. Kas keegi oskab nõua anda, milles asi? |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-08-08 17:28:42 |
Pille:
Suvikõrvitsast pastakaste. Sel korral kasutasin kollast rullkõrvitsat. Soovitan võimalikult noortest viljadest teha, neil on palju parem maitse ja tekstuur (ca 300 g suvikõrvitsad). Kabatšokkidel on liiga palju seemneid ja liiga kõva koor jne.
Eile õhtul tegin väga mõnusat köögiviljarooga, suvikõrvitsaviilud tilli-koorekastmes (retsept ja foto lisamisel), hetkel podiseb pliidi peal suvikõrvitsakaste. 
|
|
| << < 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 > >> | ||
Foorum