Zapxpxau
Abikokk 2014-09-15 15:38:38 |
Nii, ei olnud ennem aega arvuti poole vaadata, aga nüüd võib kokkuvõtteid teha. Meil oli menüü selline: Tarte Tatin Õunapirukad pohlade ja kohupiimaga Õunamuffinid Paksud vahvlid õunakreemi ja õunakrõpsuga Taskuleivad (seal vahel confit meetodil küpsetatud sealiha, kapsa-porgandi salat, õunakaste sinepi ja sibulaga) Õunalimps Ehk siis ohtralt õunu sai igale poole. Hiljem tuli välja, et teise osalejad sellest reeglist väga kinni ei pidanud. Üldiselt ootasime umbes 50-60 inimest, aga tegelikult käis kuskil 120 ja meil sai tooraine poole pealt otsa ning siis tuli keegi kähku poodi saata :D Üldse kokku tegime vist 30 tatin kooki, 50 muffinit, ca 10 plaaditäit pirukaid. Õunamahl limpsi jaoks oli kodustest kuldrenettidest. | |
Ilse
Abikokk 2014-09-20 12:12:56 |
Saue linnas on uus ettevõtmine, tulge müüma ja ostma :) http://uus.saue.ee/index.php?page=349& | |
|
Ilse
Abikokk 2014-09-20 12:14:04 |
[1quote=Ilsu]Saue linnas on uus ettevõtmine, tulge müüma ja ostma :) Saue taluturg | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-10-02 11:31:48 |
Türil on laupäeval õunafestival:
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-10-14 18:50:33 |
ALTMÕISAS TULEB KÕRVITSAPÄEV! Ühesõnaga on taas võimalus kõigil soovijatel tulla Altmõisa Kõrvitsapäevale kus toimub suur kõrvitsatoitude kooskokkamine. Ja seal valminud asjad saab kenasti ka iga soovija üles pildistada. Seega kes tahab proovida (ja ise teha) erinevaid kõrvitsatoite siis see on suurepärane võimalus. Rohkem infot Altmõisa külalistemaja FB lehelt ja https://www.facebook.com/events/691467894263248/ | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-10-16 13:23:09 |
Pressiteade 16.10.2014
Taimetoidumess tutvustab vegan-elustiili
1. novembril ehk rahvusvahelisel veganpäeval kell 11-18 toimub Tallinnas Mustika keskuses järjekorras juba neljas Taimetoidumess, mille eesmärk on tutvustada täistaimseid toite ja vegan-elustiili.
“Meil on hea meel, et Taimetoidumess on aasta aastalt meelitanud kohale aina rohkem nii osalejaid kui ka külastajaid. Sel aastal on Mustika keskuses üle 60 esitluslaua, kus pakutakse lisaks vegantoidule ka looduslikke ja loomkatsetamata kodukeemiat-kosmeetikat ning eetilisi rõivaid,” selgitas Taimetoidumessi projektijuht Annika Lepp. “Taimetoidumessi korraldusse on selgi aastal panustanud üle 40 vabatahtliku ja mess on külastajatele tasuta.”
Taimetoidumessi raames leiab Mustika keskuse Rahva Raamatus kell 14 aset vestlusring populaarsete kokaraamatute autoritega. Vestlusringist võtavad osa Sandra Vungi ("Kodused ja maitsvad taimetoidud", "Taimsed magustoidud. Lihtsast luksuslikuni"), Loore Raav ("Toidud ainult taimedest”, “Tähtpäevad taimetoiduga”) ja Mariin Manglus ("Toortoit. Paradiisi Maitse toortoidu retseptiraamat”).
Päev enne Taimetoidumessi ehk 31. oktoobril korraldab MTÜ Loomus messi raames Tallinna Õpetajate Majas loomaõigusluse konverentsi „Loomaõiguslus akadeemias ja aktivismis: teadmised ja tegutsemine loomade heaks“. Konverentsile saab registreerida enne 27. oktoobrit aadressil info@loomus.ee. Üritus on osalejatele tasuta.
Taimetoidumessi korraldab Eesti Vegan Selts koostöös loomade eestkoste organisatsiooni Loomus, liikumise Loomade Nimel ja Eesti Loomakaitse Seltsi vabatahtlikega. Messi toetavad rahvusvahelised fondid The Vegan Society ja VegFund, Soome vegankauplus Heluna Shop, Eesti Sojaliit, interjöörikujundaja Space Productions ja Mustika keskus. Loomaõigusluse konverentsi toetab SA Kodanikuühiskonna Sihtkapital.
Taimetoidumessi promovideo: https://www.youtube.com/watch?v=GuXLv6C9IYI
Taimetoidumessi Facebooki konto: https://www.facebook.com/veganfair
Taimetoidumessi koduleht: http://www.taimetoidumess.ee
Konverentsist: http://loomus.ee/konverents-loomaoiguslus-akadeemias-ja-aktivismis/
Lisateave:
Annika Lepp
Taimetoidumessi projektijuht
E-post: annika@loomus.ee
Tel: 55 165 64
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-10-30 11:21:21 |
Tulemas on käsitööõllede festival:
Enam kui 20 väikest ja veel väiksemat Eesti pruulikoda on Tallinnas pakkumas eksklusiivseid käsitööõllesid! Festivalil avaneb külalistele võimalus soodsalt maitsta erinevaid õllesid ning soovi korral lemmikud kaasa osta. Esitlusele tulevad mitmete pruulikodade särtsuvad eripruulid spetsiaalselt jõuludeks! Osalemine külastajatele TASUTA
Põranda alt välja!
2014. aastal on õllekultuur Eestis plahvatusliku kiirusega levinud ning 5. detsembriks otsustasid pea kõik pisikesed Eesti pruulikojad põranda alt välja tulla. Esmakordselt on huvilistel võimalus maitsta siiani peidus olnud väikeste pruulikodade käsitööõlusid. Ühiselt rõõmsal meelel jagatakse õlletarkust ning sooja annavad just selleks ürituseks valminud eripruulid.
Oluline info:
5. detsembril, alates 18:00
Telliskivi 60A, Loomelinnaku B-hoone 2. korrusel, Roheline Saal
Tule Pudel baari juurde ning samas majas juhatavad Sind juba sildid 2. korrusele.
Festivalil osalevad pruulikojad (seisuga 29. oktoober 2014)
1. Tanker Pruulikoda
2. Kodupruul
3. Kitseküla Pruulikoda
4. nanoPruul
5. Kalamaja Pruulikoda
6. Kikka Pruulikoda
7. Prüülikese Pruulikoda
8. E.T. Brewery
9. Ryan
10. Biiru Jaapani käsitööõlled
Osalevate pruulikodade nimekiri täieneb jooksvalt. Registreerumiseks saada email homebrewersestonia@gmail.com
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-10-30 12:50:47 |
Ehtne talutoit tuleb linna
1.novembril kell 12.00 - 16.00 tuleb talutoit Tallinnasse, Järve keskusesse. Eesti Talupidajate Keskliidu esindajad tutvustavad ehtsa talutoidu tunnusmärki, esitletakse ja degusteeritakse talutoitu.
Lisaks tulevad ka talupidajad ise oma toodangut pakkuma, valik on põnev ja rikkalik, näiteks on leida selliseid hõrgutisi:
erinevaid kitsepiimatooteid nagu erinevalt maitsestatud laagerdunud kitsepiimajuustu, kitsepiimajogurtit, kitsepiimatoorjuustu;
köögivilju;
piimatooteid nagu mustika-vadaku tarretist, astelpaju-vadaku tarretist, sõira ja muidugi erinevad kohupiimasid, jogurteid ja ka maitsvat toorpiima;
kuivatatud marja-, õuna-, köögiviljamaiuseid ja -krõpse;
maitsvaid käsitööleibu nagu rukkileibu kanepiseemnetega, puuviljadega, küüslauguga jpt;
hõrgutavaid veiseliha- ja vorstitooteid;
kosutavaid taimeteesid;
vitamiinirohkeid toormahlu ja hoidiseid;
ehedaid kanamune
ja palju muud maitsvat, meelitavat.
Üritus on tasuta.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-11-07 19:43:54 |
Juba kolmandat aastat ootab PÖFF toidu- ja filmihuvilisi Gurmeekinno, kus saab nautida filmi- ja toidukunsti kooslust. 20. ja 22. novembril on Lennusadamas avatud pop-up restoran, kus lisaks headele filmidele saab nautida ka 5-käigulist õhtusööki. Eriti põnev tundub 20. novembril linastuv film "Reis Itaaliasse" ("The Trip to Italy"), mis on peene briti huumoriga vürtsitatud gastronoomiline road movie kahe sõbra seiklustest Itaalias. Vaata treilerit The Trip to Italy - Official Trailer Gurmeekino kohta leiad täpsema info siit http://2014.poff.ee/est/FESTIVALIMELU/gurmeekino | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-11-12 11:56:03 |
Viimsis on tulemas selline tore üritus:
|
|
| << < 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 > >> | ||
Foorum