Kasutaja TERJE KÄHR 26.6.2007:
Vaja läheb: 500 g maitsestamata kohupiima 250 ml keefiri 2 dl suhkrut kardemoni kaneeli (peale raputamiseks) vaniljesuhkrut pärlsuhkrut 4 muna 180 g küpsiseid 300 g rabarberikuubikuid [külmutatud) 300 g punaseid sõstraid (külmutatud) 2 spl rosinaid Tegemine: 1. Pane rosinad kuuma vette ligunema. 2. Kata u. 30 cm diameetriga koogivorm paberiga ja kata põhi küpsisepuru või suurte küpsisetükkidega. 3. Mikserda suures kausis kohupiim, keefir, kardemon, suhkur ja vanilje kuni kõik on ühtlane. 4. Lisa 4 muna ja mikserda ühtlaseks. 5. Lisa rabarber, marjad ja rosinad ning sega ettevaatlikult läbi. 6. Vala segu küpsiste peale. 7. Raputa peale pärlsuhkud ja suhkruga segatud kaneel. 8. Küpseta ahju keskmisel siinil 175-200 kraadi juures u. 1 tund. Lase jahtuda.