1pk kohupiimapastat
2dl mineraalvett
1 apelsini riivitud koor ja mahl
2spl suhkrut
1/2 tl soola
2 muna
3dl jahu
1/2dl sulavõid
apelsinisiirup:
1 apelsini riivitud koor ja mahl
1 dl suhkrut
lisaks: vaniljejäätist
Klopi kohupiim, mineraalvesi, apelsinimahl ja -koor, suhkur, sool ja munad omavahel. Lisa jahu ja sulavõi kogu aeg segades. Lase taignal pool tundi paisuda. Valmista siirup. pane ained potti ja keeda madalal kuumusel u. 10 minutit, kuni siirup pakseneb. Ära üle keeda, muutub liiga tihkeks.
Prae koogid ja naudi koos apelsinisiirupi ja jäätisega.
(Iltasanomat Plussa)