Võta suitsu seapõske ca 200 g (kui on pekisem, pole võid vaja lisada), prae pannil, kuni pekine osa on läbipaistev või puunikas (vastavalt maitsele), lisa kukeseened (sobib iga mahe seen) (külmutatud või värskeid)ca 5dl, prae hoolega läbi, kuni suurem osa vedelikust on aurustunud, lisa 1 suur (kuhjaga) spl jahu, sega läbi, lisa vastavalt soovile vett, piima, rõõska- või hapukoort (meie pere lemmik) ja 1 puljongikuubik (soovitavalt koos ürtidega). Keeda paar minutit. Maitseks võib panna ka soola, valget pipart(eriti kui kasutada rõõska koort või piima). Kas keedetud või üle praetud kartulid ja mehe rahulolu on garanteeritud. Soovi korral lisandiks kas külm õlu või külmas pitsis valge viin.
Foorum