Foorumi avalehele

Ahjukana

vana_foorum
Postitusi: 120
Abikokk
0000-00-00 00:00:00
1 suurem kana hapukoore-majoneesi kaste soola, pipart, tilli ja muid endale sobivaid maitseaineid rivitud juustu Kana tükeldada ja puhastada luudest, jättes võimalikult suured lihatükid, mis asetada pannile. Puistata üle soola ja pipra ning teiste maitseainetega. Kallata üle hapukoore-majoneesikastmega ja lasta veidi küpseda. Siis riputada üle riivjuustuga ja oodata lõpplikku valmimist. Viib keele alla. Pärit vanaema retseptikogumikust, seal küll "Jõulukana" nime all.