Foorumi avalehele

Alkoholita juustufondüü

vana_foorum
Postitusi: 120
Abikokk
0000-00-00 00:00:00
400 g hapukoort 100 g võid 5 munakollast 250 g juustu soola küüslauku Hõõruge fondüünõu küüslauguga. Laske või fondüünõus kuumaks ja sulatage selles riivitud juust. Lisage koore ja vähese soolaga hõõrutud munakollane, soojendage, kuid ärge laske keema. (Linda Petti "Juust")