Ained:
pool väiksemat hiinakapsast
1 suurem kuumsuitsu hõbeheik
2-3 tomatit
pool värsket lavakurki
1 mitte väga väikene apelsin (vali oranzim)
soovi korral pool karpi hiidkreveti sabasid
Valmistamine:
Haki hiinakapsas peeneks, pane kaussi, lisa puhastatud hõbeheik, eemalda tomatilt kõva südamik ning tükelda ja pane ka kaussi. Lõika kurk väikesteks kuubikuteks ning lisa salatile. Eemalda apelsini viljalihast kestad ning pane viljaliha ka kaussi, ning vala lõikelauale nõrgunud apelsinimahl salati peale. Lõpuks nõruta krevetisabad ning lõika väiksemaks ja aseta kaussi.
Lõpuks sega ning salat on valmis serveerimiseks.
Head isu!
Foorum