Tulised aedoad munaga

vana_foorum
Postitusi: 120
Abikokk
0000-00-00 00:00:00
Kasutaja MERQ 2.9.2004:
Ained: * 600 g aedube * 3 punast tsillikauna * 6 marineeritud küüslauguküünt * ca. 100 g võid * 2-3 muna * piima * soola * musta pipart Valmistamine: Oakaunad puhastada ja lõigata ca. 3cm juppideks. Ajada või sügavad pannis tuliseks, lisada oad, tükeldatud sibul ja tsillikaunad. Küpsetada tasasel kuumusel kuni oakaunad on peaaegu pehmed, lisada pressitud küüslauguküüned, sool ja pipar. Tõsta pliidi temperatuur maksimumile, kloppida munad lahti vähese piimaga, lisada oasegule ja küpsetada, kuini muna on hüübinud. Serveerida kuumalt. Allikas: meeletu oaisu