tere
kuna grillimisest on villand sai proovitud lõkkel chillit teha, samas pisut improviseerides, st. loopides sisse kõik mis kätte puutub.
vaja läheb:
1 vana pott, millest pole kahju
1 mets
1 lõke
kilo hakkliha (et oleks huvitavam, võtsime põdraliha)
4 suurt sibulat
1 terve küüslauk
1 purk chillikaunu
1 purk purustatud tomateid chilliga
2*125g kotti riisi
1 purk ube
vett
maitseaineid ja soola asemel võiks olla puljong
valmistamine: kaks tundi mõnusat jutuvestmist ja õllejoomist, samal ajal komponente alates hakklihast enam-vähem loogilisena tunduvas järjekorras potti uhades.
pärast paljusid grillipidusid mõjub suurepäraselt.
serveerimine: pott seltskonna keskele, igaühele lusikas ja lavash.
Foorum